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4款冬季养生汤 让你喝汤不伤身

2019年04月30日 栏目:美食

4款冬季养生汤 让你喝汤不伤身导语 许多人冬季喜欢喝1碗热腾腾的汤,这样既暖身、又养生。但是喝汤也存在忌讳,你知道吗?餐馆
4款冬季养生汤 让你喝汤不伤身 导语

许多人冬季喜欢喝1碗热腾腾的汤,这样既暖身、又养生。但是喝汤也存在忌讳,你知道吗?餐馆中的汤是万万不可常喝的!也有许多人喜欢长时间炖煮靓汤,当心这样嘌呤含量超高! 天气转凉,喝汤是人们滋补暖身的好方式 ,但专家表示,在营养多余的今天,不正确喝汤也会成为身

  许多人冬季喜欢喝1碗热腾腾的汤,这样既暖身、又养生。但是喝汤也存在忌讳,你知道吗?餐馆中的汤是万万不可常喝的!也有许多人喜欢长时间炖煮“靓汤”,当心这样嘌呤含量超高!

  天气转凉,喝汤是人们滋补暖身的好方式,但专家表示,在营养多余的今天,不正确喝汤也会成为身体健康的负担。

  首先,汤里特别是餐馆的汤里很容易含有过量的盐,不但会增加高血压的风险,还容易引发肥胖。为了不喝汤时摄取过量的盐分,建议亲手做1些无盐或少盐的汤。而在外就餐时,不能掌握汤的咸度,最好告知服务员,“只放1半的盐”。

  其次,汤中溶解食材中的氨基酸和可溶性维生素的同时,也会溶出脂肪、胆固醇和嘌呤等。专家表示,许多人认为鱼、肉、内脏等食材中嘌呤含量高,因此不吃肉,只喝汤。可他们却不知道,嘌呤其实都溶在了汤中。特别是长时间熬制的“老火靓汤”,嘌呤含量更高。如果长时间大量喝这样的汤,容易致使高尿酸,乃至痛风。

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导语

或许我们都冤枉了巧克力。据英国广播公司近日报导,西班牙格拉纳达大学的研究人员发现,吃巧克力不但不会变胖,反而可能起到减肥的效果。 研究人员对来自9个欧洲国家的1500名年龄在12~17岁的青少年饮食和健康状态进行了调查。他们发现,那些常常吃大量巧克力的人,体内

或许我们都冤枉了巧克力。据英国广播公司近日报导,西班牙格拉纳达大学的研究人员发现,吃巧克力不但不会变胖,反而可能起到减肥的效果。

研究人员对来自9个欧洲国家的1500名年龄在12~17岁的青少年饮食和健康状态进行了调查。他们发现,那些常常吃大量巧克力的人,体内脂肪水平远低于其他人,特别是他们腹部的脂肪较少,这与他们是不是具有积极活跃的生活方式或节食关系不大。另外,巧克力对循环系统、血压和心脏健康也产生了积极效应。该研究成果有益地支持了美国加州大学初期的研究。后者指出常常吃巧克力的人具有较少的体脂。这或许是由于巧克力虽然比其他食品含有更高的热量,但它却让新陈代谢功能变得更旺盛,从而抵消了本来可能会堆积下来的脂肪。

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导语

随着气温的逐步降落,人们开始对粥感兴趣了,早上的第1餐,走在上班的路上,我们可以看到很多小摊位都摆满了各种粥,例如:皮蛋瘦肉粥,番茄鸡蛋粥,蔬菜粥,面对这林林种种的粥,是否是可以随便搭配呢?固然不是的,其实喝粥也是有讲求的,搭配妥当了,既有益于健康,

  随着气温的逐步降落,人们开始对粥感兴趣了,早上的第1餐,走在上班的路上,我们可以看到很多小摊位都摆满了各种粥,例如:皮蛋瘦肉粥,番茄鸡蛋粥,蔬菜粥,面对这林林种种的粥,是否是可以随便搭配呢?固然不是的,其实喝粥也是有讲求的,搭配妥当了,既有益于健康,又补充营养,反之则适得其反。

  1、如何喝粥可以让营养更均衡?

  相信大家都有过这样的体验:在拉肚子或感冒发热等生病的时候,甚么都不想吃,但是很想喝1碗粥,并且喝粥以后感觉人都精神多了,那末,是否是粥的营养就比较丰富了呢?是否是就能够代替其他的食品了呢?

  营养专家指出,想摄取更多的营养,让营养更均衡,需要遵守1个配餐原则,即搭配食品的原则,生物学种属越远越好(如动物配植物比单纯植物配植物好),食品种类搭配越多越好,同时食用的次数越多越好。而且粥是个“润滑油”,和甚么东西都可以良好进行搭配,只要遵守营养全面平衡的原则,就能够熬出美味营养的粥。

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